La nostra impresa di famiglia - Ospitalità e tradizione in Alto Adige

L'Hotel Alpenroyal ai piedi dell'Alpe di Siusi è gestito con molta passione e dedizione dalla famiglia Fill, che si prende cura del benessere degli ospiti dalla mattina alla sera

Famiglia Martin Fill

Come primogenito, Martin ha frequentato la scuola alberghiera a Merano, non si è però accontentato di questo ed ha conseguito l’esame di avvocato. Nonostante stia praticando questa professione aiuta volentieri più volte alla settimana in cucina, al bar ed alla reception. Nell’amministrazione comunale del Comune di Castelrotto Martin è inoltre responsabile come referente per le finanze, la gioventù, l’erogazione delle acque pubbliche, la protezione civile ed il turismo.
Sua moglie Monika di Selva in Val Gardena, anche lei giurista, invece ha scelto la gastronomia ed é responsabile insieme alla suocera Elisabetta per tutto l’hotel. Dal gennaio 2011 si vede in giro per l‘hotel anche il piccolo Manuel, dal luglio 2012 anche sua sorellina Anna, dall’aprile 2014 Lisa e dall'aprile 2016 l’ultima arrivata Lena.
Come appassionati sportivi, Martin e Monika possono dare pregiati consigli a escursionisti, sciatori, fondisti, corridori e ciclisti.

Elisabetta e Richard

La proprietaria Elisabetta „Lies“ è la buona anima dell’Hotel e bada affinché tutto sia “al suo posto giusto“. Il suo primo hobby è il sciare d’inverno e la raccolta di funghi in estate. Inoltre Lies accompagna volentieri i nostri ospiti alle escursioni portandoli in nascosti paradisi naturali e d’inverno in giro sulle piste delle dolomiti.

Il proprietario Richard „Ricci“ è responsabile per il continuo sviluppo dell’Hotel. Il suo „pollice verde“ si riconosce dai balconi e giardini fiorenti. Da anni organizza poi la festa dei “Kastelruther Spatzen” con più di 10.000 spettatori.

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